23. Fürther Apfelmarkt

Artenvielfalt, die schmeckt

Am Sonntag, 19. Oktober, richtet das Amt für Umwelt, Ordnung und Verbraucherschutz von 10 bis 17 Uhr den 23. Fürther Apfelmarkt im Stadtpark entlang der Hans-Schiller-Allee aus.

Streuobstwiesen prägen seit vielen Jahrhunderten unsere fränkische Kulturlandschaft. Zahlreiche Tierarten finden hier Nahrungs-, Rückzugs- und Brutmöglichkeiten. Der Fürther Apfelmarkt zeigt die ganze Vielfalt, die heimisches Streuobst zu bieten hat: Aromatische Äpfel und Birnen, fruchtige Säfte, fein-herbe Moste, Honig und vieles mehr. Mit der Entscheidung für heimische Obstsorten stärken Verbraucherinnen und Verbraucher die regionale Landwirtschaft, leisten einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der fränkischen Streuobstwiesen und erhalten Produkte von höchster Qualität. Der Ursprung des Apfelmarktes liegt in der Agenda21 Bewegung in Fürth und stellt den Gedanken der Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt.

An verschiedenen Informationsständen können sich Besucherinnen und Besucher unter anderem über Wildbienen, Honigbienen, Artenvielfalt und Naturschutz informieren. Außerdem stehen zahlreiche Mitmach-Aktionen für Kinder und Vorführungen sowie geschichtliche Kurzrundgänge auf dem Programm. Zudem zeigen Korbmacher und Drechsler, wie Obstbaumholz im Kunsthandwerk Verwendung findet. Ein zertifizierter Landschaftsobstbaumpfleger zeigt Interessierten den korrekten Obstbaumschnitt.

Wer wissen möchte, welche Apfelsorten im heimischen Garten wachsen, kann von einem Pomologen die Früchte bestimmen lassen (Kosten pro Sorte: ein Euro, bitte mindestens fünf Äpfel pro Sorte mitbringen).

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